Casi di Salmonella in Canada

La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) mette in guardia il pubblico ed i rivenditori di non consumare e/o vendere il prodotto col marchio Aurora Cranberry Salute Mix, a causa di contmainazione da Salmonella. Il seguente prodotto potrebbe essere stato venduto dai negozi HomeSense e Marshalls a livello nazionale.
Dettagli del Prodotto: Aurora Cranberry Salute Mix 4,5 once (127 g), diversi 10/30/15 al 12/13/15
Che cosa fare: controllare per vedere se si ha il prodotto in casa o in negozio. Se il prodotto è in casa o in negozio, non consumarlo, venderlo o utilizzarlo. Alimenti contaminati da Salmonella possono non apparire visibilmente contaminati, né in genere hanno odori particolari, ma possono comunque provocare serie complicanze alla salute dei consumatori. I bambini, le donne incinte, gli anziani e le persone con sistema immunitario indebolito possono contrarre infezioni gravi e talvolta mortali. Le persone sane possono presentare sintomi più lievi come febbre, mal di testa, vomito, nausea, crampi addominali e diarrea a breve termine. Le complicanze a lungo termine possono includere invece una grave artrite.
La CFIA sta conducendo un'inchiesta di sicurezza alimentare, che può portare al ritiro di questo o di altri prodotti dal mercato. Se i prodotti verranno ritirati, la CFIA comunicherà al pubblico la notizia, attraverso il Food Recall Warning.

Fonte: Foodpoisonjournal.com

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