La diarrea del viaggiatore è una sindrome caratterizzata da oltre 2 o 3 evacuazione di feci non formate o liquide nell’arco delle 24 ore a cui si possono accompagnare altri sintomi intestinali o generali. E’ una malattia che si manifesta più frequentemente, secondo le statistiche, nei giovani adulti piuttosto che negli anziani, senza differenza tra maschi e femmine.  Il motivo di ciò è dovuto all’attivazione di meccanismi di tipo immunitario, ma in particolare alle modalità di viaggio più avventurose effettuate dai giovani, e ad una maggiore attenzione all’igiene alimentare in età avanzata. 

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